央廣網烏蘭察布5月15日消息(記者劉一晨)在蒼茫的草原與戈壁間,羊群承載著牧民的生計。“多養一只羊,多添一份富。”一只羊的成長,關系著一戶家庭的溫飽、孩子的學費,甚至整個牧區的興衰。然而,由于良種稀缺和技術落后,羊群繁殖出現了許多問題——本地羊種因生長速度慢、繁殖率低,造成養殖效益差,牧民們養羊掙不了多少錢,甚至還虧損;母羊每年只懷胎1次,每胎僅產1只的繁殖效率,讓良種擴繁成為難題。
2022年中央有關部門部署開展國家鄉村振興重點幫扶縣“組團式”科技幫扶工作,向內蒙古烏蘭察布市四子王旗等10個重點縣選派科技特派團,推動產業技術攻堅與人才下沉。作為國家絨毛用羊產業技術體系胚胎工程崗位科學家,中國農業大學侯健教授帶領團隊深度參與內蒙古烏蘭察布市四子王旗肉羊產業幫扶,以技術為支點,以內蒙古賽諾種羊科技有限公司為平臺,攻克關鍵技術難題,讓牧民真切體會到“科技羊倌”帶來的變革。
冷凍技術打破時空壁壘
走進內蒙古賽諾種羊科技有限公司(以下簡稱“賽諾”)的生產車間,液氮罐里封存著6.1萬份優質種羊凍精,每顆冷凍顆粒承載著300萬個活躍精子。這項由侯健團隊突破的綿羊精液冷凍技術,讓1只種公羊的精液可滿足6000只母羊配種需求,徹底改變了“千里趕羊”的傳統育種模式。
胚胎冷凍技術是羊群得以廣泛繁殖的另一“秘訣”。在賽諾的種質資源庫中, 數萬枚經過玻璃化冷凍的胚胎在解凍后仍保持旺盛生命力,移植妊娠率超過70%。這些“生命火種”可隨時跨越地域限制,讓優質基因在新疆、錫林郭勒、赤峰、鄂爾多斯等不同牧區同步生根。

技術人員正在挑選優良胚胎(央廣網記者 劉曉祺 攝)
羔羊卵巢里的產業革命
在顯微鏡下的微觀“戰場”上,侯健團隊正改寫生命規律。他們從1月齡羔羊體內采集卵母細胞,通過體外受精技術,使平均每只母羔羊一次性可生產胚胎量突破60枚。這項被稱為JIVET的技術,讓傳統需要15年—20年的育種周期壓縮至6年—8年。
“過去一只母羊一生只能繁育10只后代,現在通過胚胎技術可以實現100只。”侯健在接受采訪時指著培養箱里的胚胎說道,“繁殖效率的提升直接降低了牧民采購種羊的成本。”賽諾建立的體外受精技術體系,使公司年產能達30萬枚優質肉羊胚胎。流水線上誕生的“杜蒙羊”新品種,既保留了蒙古羊的抗逆性,又兼具杜泊羊的優質肉質,已在全國推廣超100萬只。如今,侯健團隊指導建立的JIVET技術,使賽諾的胚胎生產技術再次升級。2022年至今,侯健和賽諾的技術團隊利用這一技術已生產優質胚胎2000多枚,移植受體母羊超過1千只,妊娠率超過70%,該技術從實驗室研究正在邁向產業化應用。

二元雜交選育的杜蒙羊(央廣網記者 劉一晨 攝)
三元雜交催生“黃金四月齡”
在賽諾的試驗牧場里,“薩杜蒙”三元雜交羊正創造生長奇跡:四月齡體重達55公斤—60公斤,屠宰率55%,單只胴體重超30公斤。相比傳統蒙古羊,這些“科技羊”讓母羊年產肉量從15公斤增至45公斤,養殖戶單只增收超800元。
這種高效生產體系正在重塑草原生態。薩杜蒙羊四月齡即可達到出欄標準,相比傳統養殖顯著縮短飼養周期。在烏蘭察布市推廣的20萬只薩杜蒙羊,不僅實現1.6億元增收,其快速出欄特性更有效緩解了草場壓力。侯健團隊承擔的國家重點研發計劃等科研項目,正為品種改良提供高效繁育技術支撐。

存放“胚胎”和“精子”的液氮罐(央廣網記者 邵玉琴 攝)
科技特派團成員的“羊圈經濟學”
作為科技特派團成員,侯健在賽諾搭建起產學研深度融合的橋梁。他作為主持人,依托賽諾聯合四所科研院校,申報了內蒙古科技“突圍”工程重大科技創新示范項目,正在攻克胚胎基因組選擇等關鍵技術;在企業的重點實驗室里,侯健等多名中國農業大學教授們派駐的研究生,與賽諾的技術團隊一起將論文課題轉化為產業化技術;推動建成中國首個肉羊三元雜交體系,使國產羊肉生產效率比肩國際先進水平。據了解,全球98%的綿羊體外胚胎都來自于這里。
如今,這個把實驗室建在羊圈里的團隊,正用科技兌現著對草原的承諾:每年5萬枚體外胚胎轉化為2萬只優質種羊,30萬枚冷凍胚胎儲備著產業升級的潛能。當被問及這些數字的意義時,侯健給出的答案帶著泥土氣息:“每提升1%的胚胎成活率,就能讓牧民帳房多響起一只羊羔的咩叫。”
來源:央廣網客戶端


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